Mayagüez celebra los actos de graduación 

Para Bryan Rivera Torres,graduado del Bachillerato en Ciencias Biomédicas, terminar su grado académico es más allá que solo un logro más.

“Por fin puedo decir que soy un profesional con Bachillerato, al igual que sentirme orgulloso de mi por nunca rendirme y siempre querer lo mejor para mi como estudiante y persona.   Mi bachillerato es todo para mí, desde una promesa a mi familia en especial a mi abuela. También es un paso más para completar mis sueños de ser médico. La universidad se convirtió mi casa por 5 años que se llenaron de recuerdos y momentos restantes. La facultad siempre le daré gracias por darme la mano cuando más lo necesitaba. La administración por siempre abrirme las puertas a aclararme dudas de todo momento académico en mi proceso. Me ayudaron personalmente en sentirme en casa todos siendo parte de una familia grande de la Universidad Católica. Profesionalmente me ayudaron dando consejos y ayudando a hacer los mejores movimientos para mi transcurso profesional hacia mi futuro.”, resaltó.

Mientras, Adriana Gireth Collazo Olán, Bachillerato en Contabilidad Pública, dijo “El poder culminar mi bachillerato representa un gran logro a nivel personal y profesional. Tener el privilegio de poder vivir grandes experiencias a través de mi carrera universitaria me ha permitido adquirir destrezas educativas, sociales y culturales que me han permitido crecer como persona y tener las herramientas necesarias para insertarme al mundo laboral. Obtener un grado académico no tan sólo representa el cierre de una etapa, sino el inicio de nuevas oportunidades para continuar creciendo integralmente.”

“Me llevo mucho más que conocimientos: me llevo vivencias que marcaron mi vida, amistades valiosas y lecciones que me formaron como persona. Dentro de mi travesía universitaria quiero recalcar que ser parte del Católica Dance Team fue una de las mejores experiencias que viví; me enseñó disciplina, pasión y trabajo en equipo. Esta etapa siempre tendrá un lugar especial en mi corazón. La universidad me enseñó, a confiar en mí misma y a valorar cada paso del proceso. Caer y levantarme, seguir adelante con fuerza, incluso cuando el camino se hacía cuesta arriba. Obtener este bachillerato representa la recompensa a años de esfuerzo, dedicación y crecimiento. Es un logro que me llena de orgullo y me recuerda todo lo que fui capaz de superar para llegar hasta aquí. Aprendí lo que es la resiliencia, y gracias a eso, hoy puedo decir que culminé una etapa muy importante en mi vida y es el comienzo de un nuevo camino lleno de posibilidades.”

En entrevista durante la antesala Marcando Huellas… el especial, Lorraine Comas Rodríguez, Bachillerato en Trabajo Social enfatizó que la universidad fue mucho más que aprendizaje académico.  “Fue un espacio donde crecí como persona. Entré por puertas que el cielo ya tenía reservadas para mí, y gracias al apoyo paciente de profesores y personal administrativo, descubrí talentos y fortalezas que antes no veía en mí misma. Me impulsaron a salir de mi zona de confort y a comprender que la educación debe ir de la mano con valores y espiritualidad auténtica, porque un título solo tiene valor cuando está respaldado por integridad y carácter. De la PUCPR me llevo, sin duda, dos cosas: un crecimiento profundo y la certeza de que cada experiencia y reto tenía un propósito mayor para reafirmar quién soy y hacia dónde voy. También la convicción de que nada llega regalado; hay que dar el resto para alcanzar lo que se desea.”

Así mismo,  Keisha González Acevedo, Bachillerato en Biología y Ciencias Biomédicas, afirmó “El haber culminado el bachillerato lo defino como una gran oportunidad y gran satisfacción. Aún con todas las dificultades que se me presentaron, siempre fueron más las oportunidades y las experiencias positivas y enriquecedoras que recibí de parte de toda la comunidad universitaria y de parte de mi familia, estos hicieron que no me rindiera y siguiera a paso firme hacia adelante para culminar esta gran meta. Este logro significa que tuve la consistencia y disciplina en mantenerme firme con mis propósitos y que todo el esfuerzo, sacrificios y dedicación que tuve finalmente valió la pena. El haber culminado el bachillerato me da más confianza en mí misma y en que puedo seguir adelante con las próximas metas a cumplir. Me siento orgullosa, muy feliz de haber llegado hasta aquí y muy agradecida con la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez por haberme ofrecido las herramientas para el futuro de mi carrera profesional.

Las historias de éxitos de los Pioneros destacan el sentido de entrega, compromiso y amor por La Católica.   Victoria Rosado Pacheco, Bachillerato en Gerencia de Hoteles y Restaurantes, con una concentración menor en Contabilidad lo tiene bien claro.  

“La universidad aportó grandemente a la profesional que soy hoy día. Las oportunidades de realizar internados en áreas relacionadas con mis estudios, permitiéndome aplicar los conocimientos adquiridos en la práctica; el respaldo de los profesores para gestionar internados en instituciones que representaran un reto académico y profesional; la exposición al entorno laboral; y la posibilidad de interactuar con profesionales del campo y aprender de su experiencia. Programas como el de EUTHAC me brindaron la oportunidad de practicar y desarrollarme profesionalmente en los laboratorios de hotelería y cocina, como preparación para el mundo laboral; la posibilidad de demostrar mis habilidades de liderazgo mediante la exposición de temas a grupos de estudiantes; así como liderar en laboratorios de cocina en el área de servicio, aplicando los conocimientos adquiridos a lo largo de mi formación universitaria.”

“El haber elegido esta carrera universitaria me brindó innumerables momentos de aprendizaje. Cada curso que tomé me enseñó a superarme y a expandir mis conocimientos en lo que tanto me apasiona que es el mundo gastronómico.  Una de las experiencias más significativas de mi trayectoria educativa fue haber realizado un viaje académico a la Universidad de Sant Pol, en el año 2022. Allí tuve la oportunidad de tomar cursos como Apreciación del Vino, Cocina Vegetariana y Cocina Molecular. Fue una experiencia enriquecedora en la que compartí con compañeros que compartían el mismo interés por la gastronomía, y también pude conocer la cultura y cocina de lugares como Barcelona y Madrid.  Otra experiencia que marcó profundamente mi paso por la universidad fue haber tenido el privilegio de participar en la competencia Chef Boricua universitario, junto a mi compañera y amiga Jocelyn Toro, a quien conocí gracias a la universidad. Competimos contra colegas de otras universidades del país, destacando el uso del producto local. Esta experiencia me permitió demostrar todo lo aprendido y, con orgullo, llevar a la PUCPR a proclamarse como ganadora de la competencia”.

Igualmente, Jocelyn Toro López, Bachillerato en Administración de Empresas con concentración en Artes Culinarias, expresó “Las experiencias que aportaron a la profesional que soy en el presente fueron las clases de Avanza que es un conjunto de clases anteriores para exponer nuestro conocimiento donde creamos una marca llamada Sexto sentido, y nuestro objetivo era crear experiencias gastronómicas innovadoras utilizando nuestros sentidos, los profesores nos daban libertad creativa y la oportunidad de probar cosas nuevas con un ambiente similar al de la industria fuera del laboratorio de cocina,ademas de las competencias y técnicas aprendidas en los curso. Esto junto a las clases de negocios como capstone, mercadeo, planificación de menu y costo, y los compañeros de clase con los que se comparto una misma pasión. Estas experiencias fueron importantes porque abrieron una puerta a todas las posibilidades que hay en la industria de la gastronomía, el programa me permitió llegar hasta eventos donde puede experimentar de primera mano todo.”