Brasil multicultural
Relatos de una Pionera, participante de intercambio académico.
A pesar de que la cultura brasilera es una muy distintiva y reconocida mundialmente,
pocos conocen sobre la multiculturalidad de este país. Esta aseveración la confirma muy bien la estudiante Fabianna Rodríguez Mercado, tras realizar un intercambio académico en la Pontificia Universidad Católica do Rio Grande do Sul en Brasil. Así que, según dijo, “pude sumergirme en la cultura brasilera”.
La estudiante de Mercadeo relató a Huellas del Futuro sus experiencias y cómo la marcaron. “Recuerdo la primera vez que conocí a un brasilero (de São Paulo) en Buenos Aires, Argentina. Ya había vivido en el sur de Brasil por unas tres semanas y quería demostrarle que sabía decir algunas palabras en portugués. Lo primero que se me ocurrió fue decir “Qué tri legal!”, lo cual quiere decir: “¡Genial al triple!”. El joven me miró extrañado y me dijo – Esa es una expresión del sur-. Él quizo decir que esa era una expresión gaucha”, rememoró. Sin embargo, según afirmó, la reacción de este joven le abrió los ojos ante la realidad de que no estaba viendo, viviendo y experimentando la cultura brasilera en su totalidad, sino sólo una fracción de ella.
“Al llegar a Brasil viví en Porto Alegre, capital de Rio Grande do Sul, conocida como la tierra de los gauchos. Este era originalmente un pueblo mestizo de indios, españoles y portugueses. Sin embargo, durante el siglo XIX el sur de Brasil fue colonizado por miles de inmigrantes europeos; principalmente provenientes de Italia, Alemania y Polonia. Esta mezcla dio paso a lo que hoy día son los gauchos, quienes centraron su sociedad y cultura en la agricultura y la familia. En la actualidad, los gauchos son un pueblo muy orgulloso de sus tradiciones, orígenes culturales, su “chimarrão” (bebida típica) y sus deliciosos churrascos”, aseveró.
Tras dos meses de estar en la tierra de los “gauchos”, visitó también la ciudad de Rio de Janeiro. Insistió en que “el nombre de esta ciudad evoca inmediatamente imágenes de playas y fiestas de samba, pero es mucho más que eso. A los habitantes de la ciudad de Rio de Janeiro se les llama carioca y ellos, también, son un pueblo producto del mestizaje de portugueses, españoles, indios, pero con mayor influencia africana”. Añadió “hoy día, la música más escuchada no es la samba ni la bossa nova, sino el pagode y el funk; estilos de música populares entre los jóvenes. Además, los cariocas respetan mucho la naturaleza, gustan de disfrutar del aire libre, sus playas y las áreas verdes de la ciudad; como el Jardín Botánico”.
Mientras, en octubre, tuvo la oportunidad de visitar el “New York” de Sur América: São Paulo. Explicó que “esta ciudad parece un mar de edificios que nunca acaba, pero lo más que me gustó no fue su arquitectura, sino su gente. Los brasileros de São Paulo (es decir, los paulistas) son la magna expresión de multiculturalidad en Brasil; inclusive en toda Latinoamérica. En un solo paseo por el centro de la ciudad, puedes conocer personas de todas las etnias (desde asiáticos, caucásicos, africanos…) brasileros, hablando portugués con fluidez e integrándolo con sus idiomas nativos. Allí no es posible identificar una persona brasilera por su apariencia; porque sencillamente la mezcla de etnias y culturas es impresionante. Inclusive, es en el Bairro da Liberdade de São Paulo donde se encuentra la colonia más grande de japoneses fuera de Japón en el mundo. Por esto, esta ciudad tiene un ejemplar gusto por el disfrute de una cultura global y el arte urbano está presenta en su mayor apogeo. Por lo que en cualquier estación de metro puedes apreciar una exposición de arte gratuita, escuchar personas tocando el piano o presenciar unos jóvenes bailarines mostrando su talento artístico a los transeúntes”.
Manifestó que este fenómeno cultural ocurre ya que la cultura brasileña se forma por diversos grupos de migrantes, tales como: los portugueses, los italianos, los japoneses, los africanos, los
árabes y los alemanes; solo por mencionar las influencias más importantes. Los diferentes grupos de inmigrantes llevaron a Brasil sus costumbres y tradiciones y un buen ejemplo de esto se refleja fácilmente en la comida brasileña, según señaló. “Por ello, en el menú diario de una familia brasileña pueden incluirse combinaciones de recetas portuguesas, japonesas, indias, árabes, alemanas, italianas y más. Sin lugar a dudas, esta mezcla cultural produjo resultados muy interesantes. Cinco meses en Brasil no bastaron para conocer todas las culturas dentro de ese país. La cultura gaucha, carioca y paulista, para mencionar algunas de las culturas que conocí, me enseñaron muchísimo sobre los brasileros. Sobre todo, aprendí que el mayor tesoro de un país es su cultura y más si es multicultural”.
Para Fabianna, quien se graduará en junio, este intercambio académico internacional ha sido una de las mejores experiencias en su carrera académica. “Se lo recomiendo a todo estudiante universitario. La Oficina Institucional de Relaciones Internacionales de la PUCPR, constantemente, recluta estudiantes interesados en estudiar en Brasil y en otros destinos alrededor del mundo. Son lugares donde podrán crear sus propias historias y experiencias en un país tan culturalmente fascinante como Brasil”. La Pionera, además, ha participado de otros intercambios académicos en Perú, Paraguay, Chile y Argentina.
Si quieres conocer más sobre su experiencia en el exterior, puedes escribir a fabiannarodriguez@pucpr.edu o llamar a la Oficina de Relaciones Internacionales al 787-841-2000, ext. 2800.