Chicago en La Católica
Académicos y estudiantes de la Universidad de Illinois visita C.E.I.B.A.
Estudiantes y profesores de la Universidad de Illinois en Chicago (UIC), y del Centro Cultural Puertorriqueño en Chicago pisaron suelo Pionero. Conocieron el Centro de Enseñanza e Investigación en Biotecnología y Agrobiotecnología (CEIBA).
El grupo se convirtió en benefactores de CEIBA, especialmente el internado de Biotecnología del Plátano, que se ofreció este verano 2025 en CEIBA.
La jornada comenzó con una breve charla de bienvenida, en la cual se destacó la misión y visión de C.E.I.B.A. y la importancia de los vínculos académicos y culturales entre Puerto Rico y la comunidad puertorriqueña en Chicago. Esta sería la tercera visita de los profesores que cada año trae nuevos estudiantes. Los 12 estudiantes y 4 profesores visitantes participaron de la conferencia titulada: Detecting Plantain Diseases: Research, Culture, and Impact From a Hands-On Internship Experience por la Dra. Ana E. Pérez Matos, quien dirigió el internado de verano.
Posteriormente, se ofreció a los participantes un recorrido guiado por las instalaciones del Centro, lo que permitió presentar de manera directa los espacios de investigación, aprendizaje y extensión comunitaria que allí se desarrollan.
El encuentro culminó con un almuerzo temático, preparado para resaltar el valor gastronómico y cultural del plátano en Puerto Rico. Este cierre permitió unir el aspecto académico con una vivencia cultural, reforzando el mensaje de que la ciencia y la cultura caminan de la mano en beneficio del desarrollo de las comunidades.
