El secreto de apoyar la agricultura local

Inicia septiembre: mes de la seguridad alimentaria. Tan solo un 16.3 % de los alimentos que consumen los puertorriqueños se produce aquí.  Esto, de acuerdo con la División de la Secretaría Auxiliar de Innovación y Comercialización Agrícola del Departamento de Agricultura.  Es decir, el 83.7% de los alimentos son importados. Este escenario no es nuevo. …

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